Roasted Gram and Jaggery(भुना चना और गुड़) Benefits

Roasted Gram and Jaggery(भुना चना और गुड़) Benefits

स्वस्थ रहने के लिए खानपान भी ऐसा होना चाहिए, जिसमें हर तरह के पोषक तत्व मौजूद हों। गुड़ और भुना हुआ चना दो ऐसी ही खाने की चीजें हैं, जो कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। गुड़ और चना को जब आप साथ मिलाकर खाते हैं तो इससे सेहत को कई अद्भुत फायदे हो सकते हैं। इससे शरीर में खून की कमी नहीं होती है। 

गुड़ और चने के फायदे

1. गुड़ चना दोनों में जिंक मौजूद होता है, जो त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है और चेहरे पर चमक लाने में मदद करता है। 

2. गुड़ चना शरीर में हार्मोन serotonin को बढ़ाने में मदद करता है। ये मूड हार्मोन है जो शरीर को स्ट्रेस से निपनटे में मदद कर सकता है। तो जब भी आप उदास महसूस करें तो गुड़-चना खाया जा सकता है।

3. गुड़ चना आयरन और प्रोटीन का बहुत अच्छा सोर्स है और ये उन लोगों के लिए भी अच्छा है जिनका हेमोग्लोबिन कम हो। 

4. पीरियड्स के दौरान महिलाओं को शरीर में खून की कमी हो जाती है, इसे पूरा करने के लिए गुड़ और चना के मिश्रण का सेवन जरूर करना चाहिए और ब्लड लॉस से होने वाली कमजोरी को दूर करता है।  

5. गुड़ चना का मिश्रण प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का एक पावरहाउस है, जो न सिर्फ प्रदूषण से संबंधित बीमारियों से उबरने में मदद कर सकता है, बल्कि प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और दांतों की सड़न को रोकने में भी मदद कर सकता है। 

6. गुड़ चना सर्दियों में होने वाली बीमारियों जैसे वायरल बुखार, सर्दी-जुकाम, खांसी, गले में खराश, इंफेक्श आदि से बचाव करता है और शरीर में जमा फैट को कम करता है। 

reference: news18