You will be surprised to know these 10 benefits of sweet potato.
शकरकंद, जिसे स्वीट पोटैटो भी कहा जाता है, सेहत के लिए अत्यधिक फायदेमंद होता है। यह पोषक तत्वों से भरपूर है और शरीर को ऊर्जा, रोग प्रतिरोधक क्षमता, हड्डियों की मजबूती, और त्वचा व बालों की सेहत में सुधार करता है।
स्वस्थ रहने के लिए यह जरूरी है कि हम मौसम के हिसाब से अपनी आहार आदतों को अनुकूलित करें। उदाहरण के तौर पर, शकरकंद, जिसे स्वीट पोटैटो भी कहा जाता है, सेहत के लिए बहुत लाभकारी होता है। यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है और ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत है। सर्दियों में जब शरीर को गर्मी की आवश्यकता होती है, तो शकरकंद शरीर को अंदर से गर्म रखने में मदद करता है। शकरकंद में आयरन, कॉपर, मैग्नीशियम और विटामिन्स जैसे तत्व होते हैं, जो हमें शारीरिक और मानसिक रूप से स्वस्थ रखते हैं। यदि त्वचा की बात करें, तो यह भी शकरकंद के लाभों में शामिल है।
1) हड्डियों और दांतों के लिए:
शरीर में जरूरी पोषक तत्वों की कमी को पूरा करने के लिए हमें अपनी डाइट पर ध्यान देना चाहिए। शकरकंद हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने में मदद करता है, क्योंकि इसमें विटामिन डी होता है, जो इन दोनों के लिए बेहद जरूरी है।
2) आयरन की कमी को पूरा करता है:
अगर आपको आयरन की कमी है, तो शकरकंद का सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। इसमें पर्याप्त मात्रा में आयरन पाया जाता है, जो रक्त कोशिकाओं के निर्माण में सहायक होता है, जिससे आयरन की कमी पूरी होती है और शरीर में ऊर्जा और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
3) आंखों के लिए फायदेमंद:
शकरकंद आंखों की रोशनी को बढ़ाने के लिए अत्यंत लाभकारी है। यह आंखों को स्वस्थ रखता है और उनकी रोशनी में सुधार करता है।
4) पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है:
शकरकंद में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और कब्ज की समस्या से राहत दिलाता है।
5) फेफड़ों के लिए:
शकरकंद फेफड़ों के लिए भी बहुत लाभकारी है। यह फेफड़ों की कार्यक्षमता को बेहतर बनाता है और सांस संबंधी समस्याओं को दूर करता है।
6) दिल की बीमारियों में लाभकारी:
अगर आप शकरकंद का सेवन नियमित रूप से करते हैं, तो यह दिल की बीमारियों से बचाव में मदद करता है। इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व दिल की सेहत को बनाए रखते हैं।
7) रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है:
शकरकंद में मौजूद पोषक तत्व आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं, जिससे आप जल्दी बीमार नहीं पड़ते और शरीर को बाहरी संक्रमणों से बचाते हैं।
8) त्वचा के लिए फायदेमंद:
शकरकंद में जेंथोफाइल्स और विटामिन सी जैसे तत्व होते हैं, जो त्वचा को सूरज की हानिकारक किरणों से बचाते हैं और झुर्रियों को कम करते हैं, जिससे त्वचा जवां और चमकदार रहती है।
9) बालों के लिए:
शकरकंद बालों की सेहत के लिए भी फायदेमंद है। इसमें बालों को मजबूत और स्वस्थ बनाए रखने के लिए आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, जिससे बालों की बढ़ोतरी में मदद मिलती है और बालों का टूटना कम होता है।
10) शुगर के लेवल को नियंत्रित रखता है:
शकरकंद रक्त में ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करता है और इसमें फ्लेवोनोइड्स नामक तत्व होता है, जो शुगर के स्तर को संतुलित बनाए रखता है, जिससे डायबिटीज़ का खतरा कम हो सकता है।
इसलिए शकरकंद का सेवन करें और अपनी सेहत को बेहतर बनाएं।